• Informasi
    Property
  • Ulasan
    Interior
  • Seputar
    Furniture

Berbagi Tips Memasak di Fun Cooking Class Modena

  • Kategori Induk: LIFESTYLE & LEISURE
  • Diperbarui: Kamis, 15 Agustus 2019 14:52
  • Ditayangkan: Senin, 12 Agustus 2019 07:46
  • Ditulis oleh adminrumahku
  • Dilihat: 59
  • 12 Agu

Modena, mengadakan acara Fun Cooking Class bersama jurnalis yang dipandu oleh Chef Norman, bertempat di Modena Experience Centre, Jakarta (7/8/2019). Dalam kesempatan ini, Chef Nurman berbagi tiga resep masakan yang praktis namun tetap sehat, yaitu Ayam Tjintjane, Butter Rice, dan Fillet Kakap Dabu.

Acara berlangsung seru, karena para peserta banyak mendapatkan ilmu dan tips cara memasak dengan benar. Salah satu contohnya adalah tentang kegunaan kemiri dalammasakan bersantan. Ternyata kemiri berfungsi mengikat santan agar tidak pecah ketika dimasak, selain juga dapat meningkatkan rasa gurih pada santan. Lalu, Lengkuas, fungsinya untuk menegaskan rasa pedas, itu sebabnya, masakan pedas biasanya menggunakan lengkuas. Cukup digeprek, untuk mengambil aroma kemiri. Tak perlu diparut atau diblender bersama bumbu lain,kecuali memang ingin menonjolkan rasa lengkuasnya.

 

Tips lainnya adalah tentang bawang putih. Saat menumis bawang putih sebaiknya dimasukkan saat minyak belum panas. Ini untuk menjaga aroma bawang keluar, dan bawang tidak cepat kering dan gosong. Tips yang sama berlaku untuk bawang merah dan bawang bombay. Sementara itu untuk menghilangkan bau amis pada ikan, disarankan untuk memakai cuka ketimbang jeruk nipis, jika ingin kulit ikan lebih crispy saat digoreng atau di seared. Maksud di-seared adalah memasak dengan sedikit minyak, lebih sedikit dari minyak untuk menumis. Ini lebih sehat daripada digoreng, sehingga aman dari ancaman kolesterol.

Terakhir, para jurnalis diberi kesempatan untuk mempraktekan resep masakan di Modena Experience Centre, sembari merasakan keunggulan produk-produk Modena.

Add comment


Security code
Refresh

primi sui motori con e-max.it

Artikel Terpopuler

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

8 teknik cat DEKORATIF DINDING

21-07-2012 Hits:12212 FOKUS

8 teknik cat DEKORATIF DINDING

Tidak selalu harus mengganti seluruh perabot, melainkan hanya mengganti cat dinding untuk merubah keseluruhan suasana ruang di dalam rumah Anda.

Read more

POSISI CLOSET Menurut Kacamata Feng Shui

30-07-2011 Hits:10783 Konsultasi Feng Shui

POSISI CLOSET Menurut Kacamata Feng Shui

Banyak opini yang berkembang mengenai bagaimana posisi closet yang tepat. Mulai dari posisi dan arah closet yang harus diatur sedemikian rupa, closet yang tidak boleh menghadap jalan. Jika itu semua...

Read more

2Mad Eatery & Gallery Resto sekaligu…

01-10-2014 Hits:9062 Resto

2Mad Eatery & Gallery Resto sekaligus Galeri yang Unik

     Bukan sekadar tempat makan dan hangout, restoran di kawasan Kemang ini  juga menawarkan pada pengunjung untuk mengapresiasi beragam seni guna di galerinya. Jika Anda berjalan-jalan di kawasan Kemang,...

Read more

Keramik Mosaic Kaya Desain & Motif

13-09-2011 Hits:8308 MATERIAL

Keramik Mosaic Kaya Desain & Motif

  Seiring kemajuan teknologi, keramik mosaic terus berevolusi menciptakan desain dan motif baru. Desainnya berkembang mengikuti tren, sekaligus memenuhi tuntutan detil arsitektur dan gaya yang berkembang di masyarakat. 

Read more

Kenali Aturan dalam MEMBANGUN RUMAH

22-02-2012 Hits:8074 Arsitektur

Kenali Aturan dalam MEMBANGUN RUMAH

Saat merancang bangunan rumah, tak hanya keindahan dan fungsi saja yang harus diperhatikan, namun juga aturan yang melingkupinya. Berbagai peraturan dan ketentuan dihadirkan untuk keamanan dan kenyamanan bangunan rumah....

Read more

Rumah Kos Eksklusif, Bergaya Medijavanea…

01-11-2012 Hits:6948 Rumah

Rumah Kos Eksklusif, Bergaya Medijavanean

Medijavanean, gaya mediteranian disisipi gaya etnik jawa. Lantas bagaimana perwujudan desainnya? Simak perwujudan desainnya pada Medijavanean Place, rumah kos ekslusif di bilangan Bintaro, Tangerang.

Read more

SIASATI ARAH HADAP RUMAH

23-09-2011 Hits:5791 Arsitektur

SIASATI ARAH HADAP RUMAH

Posisi arah hadap rumah, ikut menentukan kenyamanan tinggal penghuninya. Bagaimana menyiasatinya?

Read more

SURAT GIRIK

11-01-2012 Hits:5576 Konsultasi Interior

SURAT GIRIK

Pertanyaan:Apakah surat girik dapat dianggap sebagai alat bukti hak atas tanah? Saya berencana membeli sebidang tanah girik, apakah ada tips-tips khusus? Terima kasih

Read more

Mangatur Ruang Jemuran Indoor

21-09-2011 Hits:5211 Konsultasi Interior

Mangatur Ruang Jemuran Indoor

Pertanyaan:Yth Redaksi Majalah Rumahku, Saya memiliki rumah dengan type 6X6, dengan luas tanah 6X10 meter. Rumah tersebut sudah tidak lagi memiliki halaman belakang yang cukup luas untuk menjemur pakaian. Saya...

Read more

DESAIN RAK BUKU

22-02-2012 Hits:5045 Pojok Desain

DESAIN RAK BUKU

Rak buku yang biasanya memiliki ukuran yang besar dan terkesan ‘bulky’ kini bisa didesain menjadi sebuah elemen estetika dalam penataan interior. Bentuknya tidak lagi harus masif dan teratur. Bahkan...

Read more

secondary skin agar rumah tak terasa pan…

08-10-2011 Hits:4917 Arsitektur

secondary skin agar rumah tak terasa panas

        Tak hanya berfungsi meredam sengatan panas matahari, secondary skin bisa diolah untuk memperindah wajah rumah.

Read more

Kamar Mandi di Bawah Tangga

09-01-2012 Hits:4853 Konsultasi Interior

Kamar Mandi di Bawah Tangga

Agar efisien dan optimal, ruang dibawah tangga bisa dimanfaatkan untuk beberapa keperluan. Beberapa orang, memilih menempatkan toilet di bawah tangga, dengan alasan efisiensi.

Read more

Alternatif Material Dinding

13-08-2010 Hits:4813 MATERIAL

Alternatif Material Dinding

Pilihan material dinding, seperti bata merah dan bata putih kini semakin beragam. Namun, masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangan.Bagi orang awam, pilihan memakai bata merah sebagai material dinding tentu sudah lazim....

Read more

Rice Cooker pilih yang aman & bertek…

23-07-2011 Hits:4732 Home Appliance

Rice Cooker pilih yang aman & berteknologi

Bersyukurlah selepas rice cooker diciptakan menanak nasi menjadi semakin mudah, tabung besi ini memang telah menjadi idola para ibu rumah tangga. Hanya dengan mencuci bersih beras kemudian menakar air, tunggu...

Read more

Keluargakokoh, Jendela Informasi Keluarg…

12-05-2016 Hits:4697 ACARA / EVENT

Keluargakokoh, Jendela Informasi Keluarga Indonesia

PT Semen Indonesia meluncurkan website www.keluargakokoh.com, Kamis, (11/05). Acara yang bertempat di ruang Pola, Gedung Pusat Penelitian Semen,

Read more

Online User

Kami memiliki 88 guests dan tidak ada anggota yang online

About Us

Hunian dan lingkungan merupakan topik hangat yang selalu dibicarakan. MAJALAH RUMAHKU hadir untuk mewadahi baik aspirasi para pembaca maupun pemasang, produsen di bidang arsitektur dan interior.
Website : www.rumahku-online.com
Email : rumahku@mediantara.com
Facebook : htt p://facebook.com/majalah.rumahku

Newsletter

Lokasi Kami

Copyright (c) rumahku.rumahku-online.com 2019. All rights reserved.
Web Development by harmonydesain.com