Counter Chiller MODENA CC 2120A, Piranti Pendingin Berkapasitas Besar

Produk peralatan rumah tangga berkualitas premium, efisien dan canggih, tentu akan membantu penggunanya dalam menyelesaikan berbagai pekerjaan rumah tangga. Berbagai inovasi dilakukan produk peralatan rumah tangga , termasuk Modena yang memiliki jajaran produk profesional yang ditujukan untuk mendukung industri hotel, restoran, dan katering.

Geliat industri hotel, restoran, dan katering yang makin bergairah menjadi pendorong MODENA untuk serius menggarap segmen produk profesional” ujar Novi Hariyanti, Marketing Group Head PT. MODENA Indonesia. Hal ini dibuktikan dengan diluncurkannya Counter Chiller MODENA CC 2120A, piranti pendingin kapasitas besar yang ditujukan untuk industri hotel, restoran, dan katering.

Counter Chiller MODENA CC 2120A memiliki keistimewaan teknologi Ventilated Cooling System yang memungkinkan proses pendinginan lebih cepat. Teknologi ini berkaitan erat dengan kapasitas bahan makanan yang disimpan dalam chiller. Bila chiller tidak memiliki teknologi pendinginan yang mumpuni, bisa dipastikan tidak akan sanggup menjaga kualitas bahan makanan dalam jumlah besar.

Teknologi ini juga menjamin suhu tetap stabil dan merata sehingga bahan makanan terjaga kesegarannya lebih lama. Ditanamkannya fitur Smart Sensor menjadi keunggulan tersendiri pada produk Counter Chiller MODENA CC 2120A. Fitur ini berfungsi untuk mengatur kinerja kompresor agar komsumsi listrik sesuai dengan isi chiller, sehingga lebih efisien.

Produk ini memiliki dimensi panjang 1,2 meter, mengacu pada ukuran lazim yang dipakai pada produk counter chiller untuk pasar Indonesia, dan akan mudah diaplikasikan dalam desain dapur hotel, restoran, dan katering.

Pada produk heavy duty, proses perawatan memiliki tantangan tersendiri. Dimensi produk yang besar   dan kesulitan menjangkau bagian dalam produk seringkali menjadi kendala dalam proses perawatan. Hal ini justru akan menurunkan kualitas bahan makanan yang disimpan di dalamnya.